2011年11月13日 (日)

スイートパンプキンケーキ    (・・・長い)


Img_6834_2ちょっと!
今 ゆであがったのかぼちゃでしょ!!


私にちょうだいっ    じっーー(・_・ )









と、強い視線を送ってくるきのちゃん。






最近 甘いもんばっかり作ってます、、、


ということで今晩は

Img_6836スイートパンプキンケーキぃー!!(勝手に命名)

スイートポテトのかぼちゃバージョンを
作りたかったのですが・・・

手元がすべって牛乳がどぼどぼ入ってしまい
成型できる生地ではなくなってしまったのです(;;;´Д`)ゝ

なので、なんとか焼き固められるように
生地にパンケーキミックスを加えてみた。



味見はしてないけど、、、たぶん大丈夫。
多分・・・   ヽ(○´3`)ノ アハハ

・かぼちゃ   1/8個
・牛乳     大さじ2くらい入った・・・
・はちみつ  大さじ1
・バター    5g(もっと少なくてもいい)
・バニラエッセンス  ちょび
・パンケーキミックス  生地の固さをみて  60~100gくらいかなー





2011年3月11日 (金)

お休みの日

鴨さんがいる公園へ。

Img_6257














着いて早々、おやつタイム、、、汗

Img_6268












き 「・・あれ?」

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何かに気がついたきのこ。

Img_6262












なぜかハトが集まってきて、きのこと私は囲まれてしまった(;;;´Д`)

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「ハトよりおやつ」な、きのこ

ロックオンすることもなく、お構い無しでございます。

き 「あんたたちにはあげないよー」

Img_6261












レンジでチンして持っていったホットケーキの香りが
多分 ハトを集めたのかな。。。
ハトって鼻が利くのかしら?

おやつで満足したきのこ。

座り込んじゃった・・・

Img_6269












歩いてくれよぅ~

通りすがりのおばさまに

「あら~ かわいこちゃん! 
どーしたのー? 疲れちゃったのぉ?」 って声をかけられたとたん

ギャーギャー騒いで、テンション上がった、きのこ

スタコラ 歩き出しました。

き 「♪~ ♪~」

Img_6271












なんだ・・ かまって欲しかったのね。 






パグミのネームプレート、自作しようと思って少し作ってみた。
(手書きで・・sweat01  汚い字で・・・sweat01sweat01
↓は、作成途中。。。

Img_6277 『きのこ』ってひらがな、、
意外とバランスとるの難しい形してるのよね。

実は常日頃から 思ってた(^-^;


どうやら、パグミスタッフさんが作ってくれたプレートが入るときに必要みたいなので
これはボツです。

まぁ デキがいいわけでもないし、どーでもいいんだけどね(´,_ゝ`)プッ













★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

以下、、 個人的メモ。


Img_6273 今日のミックスは、
ポークビッツを包んで焼いてみた。

パセリとオリーヴオイルを入れて。


眠気がすごくて
形はテキトー。

パンケーキミックスのときは
もう一味あってもいいのかも。

次回は生地をもっと厚く。




2011年3月 5日 (土)

ミックス生活 きのこ編

きのこのごはんをネットで注文したとき、
たまたま見かけた ワンコ用のホットケーキも注文してみた。

Img_6248Img_6245_2







← こんなカンジ。
小さいレードル1杯分で
小さいホットケーキがでけた(o^-^o)


お肉や野菜を入れて焼くともっといいみたい。
今回はバナナを入れてみた。。。
(私 いつもバナナ入れてるな・・・sweat02

そしてやっぱり丸く焼けない。
もっと細かく切らないとダメなのかなー

コーンの香りが少しした。
もろこしの粉が入ってるみたい。。。

ワンコ用のホットケーキ。。。かわいいなー。

Img_6254 一口サイズに切った
お出かけ用。






そんなホットケーキを持って、今日は大間木へ。

相変わらずランでは、パパさんママさんたちにくまなくあいさつ回りをするきのこ。
もっと、ワンコと絡みなよ・・・( ̄◆ ̄;)

そして 隣のグラウンドをお散歩。

Img_6249 き 「ホットケーキ 早くちょうだいっ。」




目が落ちちゃうよー









Img_6251_medium 武蔵野線、、、
じゃなく貨物列車を見送るきのこ。


相変わらずきのこはお留守番ばかり。
本当に申し訳ない・・・

今週は私の休みが週中にあったけど
雨のおかげで外に出なかった。

だから1週間ぶりのお散歩だったね。。。
とっても嬉しそうでよかった♪

ぽかぽかな1日で、車の中では今年初のガハガハdashだった。



Img_6253_2それでもおうちに帰ってくると、
ストーブの前でぬくぬく。。。


きーちゃん やけどするわよ~












2011年2月13日 (日)

チョコレート その2

週末。。。  大ハズレした天気予報に振り回され、
予定が狂ってしまった。。。

なので、バレンタイン 第2弾!

Img_6177_2Img_6178_2 









ホワイトチョコ&ミルクチョコのカップケーキ。
また カップケーキ作った、、、 何度作れば気がすむんだか(゚ー゚;

ホワイトチョコレート おいしく出来た。
もっとしつこくなるかなー、、、って思ったけど甘すぎなくて良いカンジ。
バターを、もともとのレシピの半分しか入れなかったけど
好みも、カロリー的にも(^-^; コレくらいがちょうど良かった。

ミルクチョコレートのほうはバナナをどっさり入れて
でっかいカップで作ったよん♪
赤いパッケージのチョコを使いました。
バナナのおかげで1つ食べれば、おなかいっぱいに。。。
これはコレでGOOD(*^ー゚)bだったワ。


そして もひとつ。。。

Img_6180 とろ~ん でろ~ん とカップからはみ出してしまった
ミルクチョコケーキ。

こっちはmeijiのチョコを使いました。
(ホワイトチョコもmeiji)

欲張ってカップに生地をぎりぎりまで入れてみたら
見事にキャパオーバー (;´▽`A``



旦那ちゃんは、やっぱり夜中に半分以上 食ってました。。。
バナナ入り1コとミルク2コ、ホワイト2コ ・・・
そこまでして、よく胃がもたれないよな~




私はmeijiのチョコレートの方が好きだなー♥
赤い箱のほうももちろんおいしいけど。

パッケージのデザインもいいよねー
あのデザインってなんとなく、
戦後の子供たちが「Give me chocolate!」って言ってたころの、
チョコのおいしさに驚いた当時の子供たちの、
ワクワク ドキドキしてた気持ちを私も味わえるような、、そんな気がする。。。

うまく伝えられないにゃ~ 

Img_6183_2何年か前に、各年代のパッケージデザインで
復刻版が出たよね??

あれ、また出してくれないかなー










Img_6182 きのこから父ちゃんへのバレンタインは


お膝に乗ってあげること。。。


( ´艸`)プププ






2011年2月 8日 (火)

ミックス生活 その2:バレンタインでい!

バレンタイン! 
それはチョコレートを好きなだけ食べられる日!!

・・・と思ってるのは私だけじゃないはず。

最近では、友チョコとか自分チョコとかもあるけど
女子ならみんな昔からそうしてたはず!!

思い出してみると、小学校の頃
2月14日にはチョコ持参で登校して、女子同士で少しずつ交換して
いろんな種類のチョコを味わう、、、 ってことやってたもんね~

私の場合 男子ぃーにあげたことのほうが少ないゼィ




そんなこんなで、今年は自分で作ってみました。。。
もちろんミックスを使って☆

Img_6173Img_6174 









バナナ入りのチョコケーキ

少し焦げちゃったところもあるけど、味は大丈夫だったよ!
バナナ もっと多くてもよかったかな。。。

珈琲のお供に最高です(v^ー゜)♥

これ ホワイトチョコとかで作ったら、どーなんだろ。
けっこう もったりした味になっちゃうのかな。。。


ということで、まだまだ続きそうなミックス生活。
ネットでレシピを漁っては、ちょっとアレンジしたりして楽しんでる
いつも、旦那ときのこが寝静まってから作り始めるのだ
きのこが起きてるときは、甘いにおいに反応してうるさくてしょーがないから・・・(;´▽`A``

出来上がったものは次の日の朝用に置いておきたいんだけど、
夜中にトイレに起きた旦那が、
寝ぼけて半分以上食べてしまうこともしばしば・・・

もぅε-( ̄ヘ ̄)┌




・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆



今日は散歩に行き損ねたきのこ。。。

Img_6166暖かな日だったから、
昼間のうちに行けばよかったんだけどねー

旦那が帰ってきてから一緒に行こうと思ってたら
少し残業になっちゃって・・・

すまんね、、きぃちゃん。
でも、3人で行かないと歩いてくれないもんな(;;;´Д`)ゝ


き 「 つまんねー (-゛-メ) 」







2011年2月 1日 (火)

ミックス生活

最近 パンケーキミックス(orホットケーキミックス)で色々作るのが楽しいー

Img_6157Img_6155









りんごのカップケーキバナナ入りパンケーキ(奥に見えるいびつなヤツ・・・(;´▽`A``)を、
サッカーを観ながら作ったよ。(・・・って言ってもサッカーはあんまり観てなかったけど・・・
試合が終わる前に作り終わったのでさっさと寝ちゃいました テヘッ)

バナナ入りパンケーキは、バナナが邪魔してキレイに丸くならず。。。
もう少し細かく刻んで入れたほうがいいのね。 えへへ。

パンケーキ作りはちょっとばかりこだわりがあって、、、
玉子を入れる場合は、空気を入れながら攪拌してかなりクリーミーになってから
粉と牛乳を入れるようにしてるのと、
焼くときはおたま一回分(一杯分)でフライパンに流し込むようにしてるのだー
焼き始めてからも気泡から湿気た空気を出すようにしたり。。。
↑コレは学生時代にバイトしてた飲食店で教わったこと。

今回のバナナはこの『おたま一杯』ができなかったよん。


りんごのカップケーキはうまくいったよ!
最初使ってたアルミカップが途中でなくなって、小さいサイズのもので残りを焼いてみたら
一口サイズでなかなかかわいかったな(*^m^)

砂糖の変わりにハチミツを使うことが多くなったかなー
なんとなく、、、ハチミツのほうがヘルシーなイメージが。。。(* ̄0 ̄)ノ
砂糖より甘すぎずにできる気がする。
カロリーはどうなのか分からないけどね

これはまた作りたい&レパートリーにしたいひと品です。


パンケーキミックスにはまってるのも、
コーヒーのお供探し。

そろそろバレンタインだしチョコレートものを作ってみたいのです。
あっ もちろん自分用に。


それにしても小麦粉も値上げ、
珈琲豆なんて殆どのメーカーで値上げ決定だし、
もー (-ε-) なんてタイミングだ ・・・



・‥…━━━☆・‥…━━━☆・‥…━━━☆


指を負傷して、只今水仕事&お風呂のときはエンボスグローブが必須です。
薬局に買いに行ったら 「100枚入りしかない」 と言われて
さすがにそんなにはいらない って買わなかったのよ。。
で、 家にあったカラーリングのエンボスを使いまわすことにしたのですが・・・
Img_6159
こんな感じで、洗面所と台所に干されてます。

ゴム手袋を干すなら分かるけど、
これはかなり、
いや、、 すんごく 貧乏臭い・・(A;´・ω・)アセアセ


明日 また薬局行ってこよう。
使いまわすのは衛生的じゃないしねー  ホホホ・・・











きのこは相変わらず わがまま砲台(←変換ミスだけど確かに「ワガママ爆弾」が飛んでくるからこれでもいいね ( ̄ー ̄)ニヤリ)
Img_6151

き  「 フンっ(  ̄^ ̄) 」
















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