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2011年1月10日 (月)

休日珈琲

Img_6102 休日なので

朝ものんびりと。

このままならいつまでも寝れるぅ~

(´△`)Zzzz・・・。o○







お散歩に出たら、うちの向かいのコンビニで黒パグちゃんと遭遇!
テンション上がって、旦那と駆け寄っちゃいました ヘ(゚∀゚ヘ)アヒャ
4ヶ月のかわいい女の子でした。
パグちゃんに会うと、ついつい話しかけてしまいますねー

また会えるといいな。




...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。...。oо○**○оo。



休日の今日は、コーヒーメーカーをやっと使ってみた。


Img_6114 ←先日 物色しにいって出会ったコーヒーメーカー。


今回はペーパードリップで。

Img_6113_2














淹れたコーヒーは「スマトラタイガー」(マンデリン)。 情報もパシャリと保存。。。

Img_6111Img_6112_2



















Img_6117 ちょいと濃い目に淹れてしまったニャー。。。

旦那はホットを飲まないので
(日本茶とかも暖かい飲み物は飲まないのだ・・・)
アイスコーヒーにしてあげた。
やっぱりおいしい。
苦味がイヤじゃない。
やわらかな甘みは感じなかったけど。。。
(粉の量が多かったからかな)
ホントにコーヒーの香りは落ち着くわ~


もっと慣れて、いろんな豆を味わいたい

次回はパンケーキでも焼くかな。



そういえば、私が子供の頃
父親はペーパードリップで、よくコーヒーを淹れてたな。
やかんでゆっくりお湯を注いで、いい香りがするんだー
その頃はまだ私はコーヒーを飲めなかったけど
サーバーに落ちてくのを見て、
その香りで「おいしそ~」って思ったものです。

父はプランデーをティースプーン1杯分、
火でアルコールを飛ばしながら(これもフランベっていうのかしら?)
コーヒーに入れてた。
カップから青い炎がゆらゆらしてんの。

本当はそのままブランデー入れるんだろうね。
でも父はアルコールが苦手だったから、そうしてたのかなー?

あのときの豆はなんじゃろか?
今度聞いてみよ。。。





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コメント

素敵ですわ~
私もやってみたいやってみたいと思ってはいるんですが、
行動に移せずなコーヒーメーカー・・・

色んな豆を少しずつ試して、
気に入った豆を見つける・・・
「ふふ。この豆はコロンビアのなんちゃら~」
って、いつか語ってやるぅ~ヽ(*≧ε≦*)φ

LALAさん
オサレかい?
やだー もっと言って!言ってー
考えてみたら 完全に父親の影響だね。。。

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